お家バル♪タコとアボカドのカルパッチョ

材料（2人分〔10分〕） たこ（ゆで） 100g アボカド 1個 パセリ（みじん切り） 適量 ■【A】 オリーブオイル 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 柚子こしょう 小さじ1/2 ゆでだことアボカドで作るお手軽カルパッチョです☆簡単なのにオシャレ♪ 作り方 [1] たこは薄くそぎ切りにする。アボカドは半分に切って種と皮を取り除き、たこと同じくらいの厚さに切る。 [2] たことアボカドを1枚ずつ交互に皿に並べる。 [3] 混ぜ合わせた【A】をかけ、パセリを散らす。 ■コツ・ポイント たことアボカドは同じくらいの厚さに切ると見た目も食感も良くなります。ドレッシングには柚子こしょうを加えて味のアクセントに☆ ■このレシピの生い立ち ゆでだこを使った華やかなカルパッチョのレシピです。家庭でも簡単にバル気分♪