ご飯や牛乳を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 563kcal
・たんぱく質 19.5g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 40g
ご飯
200g
玉ねぎ
50g
グリーンアスパラガス
2本(40g)
ウインナーソーセージ
4本
[A]牛乳
2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]こしょう
少々
強力粉
20g
バター
20g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
スライスチーズ
2枚
パセリのみじん切り
少々
- (1)玉ねぎは薄切りにし、アスパラ、ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。Aは混ぜて溶かしておく。
- (2)シリコンスチーマーに強力粉、バターを入れ、フタをせずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。熱いうちによく混ぜ、(1)のAを少しずつ加えて混ぜる。
- (3)(1)の玉ねぎ・アスパラを加え、フタをせずに電子レンジで時々混ぜながら8分加熱する。
- (4)(1)のソーセージを加え、フタをせずに電子レンジでさらに2分加熱し、「コンソメ」、ご飯を加え混ぜる。
- (5)スライスチーズをのせて電子レンジでさらに2分加熱し、パセリをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。