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土鍋で作る鮭と舞茸の炊き込みご飯
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土鍋で作る鮭と舞茸の炊き込みご飯
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土鍋で作る鮭と舞茸の炊き込みご飯

❤︎annの簡単レシピ術❤︎
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①お米を30分以上浸水させておく。

材料

  • 米
    2合
  • 水
    370ml
  • 醤油
    大 2
  • 酒
    大2
  • みりん
    大2
  • 塩
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ②鮭に塩振って両面サッと焼く。
  • ④強火にかけて沸騰させる。
  • ぶくぶく沸騰確認したら蓋閉めて30秒。
  • →弱火で15分
  • →15分蒸らす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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