材料 (1人分)
卵
2個
ミニトマト
2個
◎コンソメ顆粒
小さじ1/2
◎塩胡椒
少々
オリーブ油
少々
イタリアンパセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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卵はしっかりといておく。ミニトマトはヘタを取り、レンジで1分半加熱し、ハサミでざく切りに。◎、卵、トマトはしっかり混ぜておく
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フライパン中火でオリーブ油を入れて、1を一気に流し入れ、まわりがフツフツしたら1回〜2回程かき混ぜ卵がとろとろになったら器に盛り付け完成。パセリを添える
投稿者からのコメント
きっかけ
ミニトマトがあまっていたのでスクランブルに入れてみました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。