氷水に浸けるだけ!ビールが進むパリパリピーマン

『氷水に浸けるだけ!ビールが進むパリパリピーマン』 . . こちらのピーマン。 ただのピーマンでは ありません。 . 氷水に2晩浸し、 パリパリっとした 食感が楽しめる 究極のピーマンなのです。 . 氷水に2晩浸けることで ピーマン独特のえぐみ、 青臭さも消えて、 めちゃうま! . 塩、味噌、 コチュジャンなどに つけて食べると 最高です👍 . ビールがグイグイ 進んじゃいますよ🍺 . ピーマンだけでも 立派なつまみ! #おうち居酒屋 のお供にぜひ✨ . 材料(2人前) ・ごく普通のピーマン 1袋 . 作り方 1.ピーマンを洗って半分にカット! 2.種とヘタを取る。 3.ボウルに氷水を張り、 ピーマンを投入! 5.ぴっちりラップする。 6.冷蔵庫で2晩寝かせる。(48時間) ※氷が溶けたら追加する。 . 完成! . . All photo by @kansugi_noafood #ピーマン #おつまみ #おつまみレシピ #おつまみメニュー #野菜料理 #宅飲み #ビールに合う #在宅飯 #リモートワーク飯 #テレワーク飯 . #おうち時間 #美味しそう #飯テロ #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちごはん部 #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #食べ物グラム #食べ物記録 #料理垢 #デリスタグラマー #locari #locari_kitchen #foodstagram #japanfood