ほろ苦い春の味♪蓬珈琲 レシピ・作り方

作り方 [1] カップにスキムミルク（マリーム）と蓬パウダーを入れてかき混ぜます。 [2] コーヒーは今回バリスタを使用しました。機械にセットしスイッチを入れます。インスタントコーヒーならコーヒー粉末を加えお湯を注ぎます。 [3] かき混ぜてどうぞ♪（蓬粉末は溶けません）甘党さんなら甘味料を加えてくださいね。黒糖や黒蜜お勧めです。 [4] 蓬パウダーの作り方蓬の柔らかい葉の部分をレンジ600Ｗで１分ほど葉先がカールするまで加熱します。ミルサーで粉砕し、更にレンジで１分ほど加熱します（焦げに注意）密閉容器で保存してね きっかけ ある材料で作りました。