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おからタラモサラダ

生おからとじゃがいも1個でヘルシー♪ 明太子でアクセント♪ (たらこでもOK🙆‍♀️) お酢をちょっとプラスすることで マヨネーズを少なめにできます♪ 言われなければおから入りだとは わからないかも😚

材料

  • じゃがいも
    1個(100g)
  • 生おから
    100g
  • お酢
    小1/2
  • きび糖(砂糖)
    小1/2
  • 牛乳
    50g
  • 明太子(たらこ)
    30g(皮除く)
  • マヨネーズ
    大2
  • コショウ
    少々
  • 最後味みて足りなければ少々。
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ➀じゃがいもラップに包みレンジ600wで  3分程。
  • ➁じゃがいもの皮をむき、つぶしたら  温かいうちに、お酢ときび糖を混ぜる。
  • ➂牛乳をレンジ600wで40秒ほど温め  る。
  • ➃➁に生おからと、牛乳を加えて混ぜる。
  • ➄明太子、マヨネーズ、コショウ、  味をみて足りなければ塩で調整。

投稿者からのコメント

おからに牛乳加えるとポテトのように😋 パンに挟んでも美味しいです😋🥪♡ 小さいお子さんにはタラコが いいですね😚 ちなみにうちの中2息子も明太子より タラコがいいらしいですw よかったらお試しください♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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