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\ピーマンの肉詰め/
【材料】2人分
ピーマン 2個
ひき肉 200g
aニンニクチューブ 3センチ
a塩コショウ 適量
a牛乳 大さじ1
ソース 大さじ2
片栗粉 適量
チーズ 適量
【作り方】
①ひき肉にaを入れてこねる。
②ピーマンを半分に切り、片栗粉を中にまぶす。
③ピーマンにタネを詰める。
④フライパンで肉の面から焼き、焼き色がついたらピーマンの面も焼く。
⑤水を入れて弱火で4分蒸し焼きにする。
⑥取りだしてソースをぬり、チーズをかけてトースターでチーズを溶かしたら完成。
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🔸ポイント🔸
🌟蒸し焼きは4分くらいやるとちょうど良いくらいに火が通ります！
🌟こねる時に色んな調味料入れてみてね😊
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野菜を使った簡単副菜🥗
ほろ苦さがたまらないピーマン！
王道料理の肉詰めを作りました😊
簡単そうで意外と面倒な料理なので、今回は玉ねぎやつなぎを入れるのを省きました🤣
その分はチーズで補う…だからOK✨笑
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