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\ピーマンの肉詰め/
ピーマン
2個
ひき肉
200g
aニンニクチューブ
3センチ
a塩コショウ
適量
a牛乳
大さじ1
ソース
大さじ2
片栗粉
適量
チーズ
適量
手順
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①ひき肉にaを入れてこねる。
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②ピーマンを半分に切り、片栗粉を中にまぶす。
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③ピーマンにタネを詰める。
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④フライパンで肉の面から焼き、焼き色がついたらピーマンの面も焼く。
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⑤水を入れて弱火で4分蒸し焼きにする。
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⑥取りだしてソースをぬり、チーズをかけてトースターでチーズを溶かしたら完成。
投稿者からのコメント
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🔸ポイント🔸
🌟蒸し焼きは4分くらいやるとちょうど良いくらいに火が通ります！
🌟こねる時に色んな調味料入れてみてね😊
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野菜を使った簡単副菜🥗
ほろ苦さがたまらないピーマン！
王道料理の肉詰めを作りました😊
簡単そうで意外と面倒な料理なので、今回は玉ねぎやつなぎを入れるのを省きました🤣
その分はチーズで補う…だからOK✨笑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
