🌿サバの味噌煮
🌿レンコンとひじきのデリサラダ
🌿豆腐とわかめのお味噌汁
🌿ゴールデンキウイ
材料
サバ
1切れ〜2切れ(今回は冷凍サバ)
水
50cc
酒
25cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
味噌
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶フライパンに味噌以外の調味料とお水を入れて中火で火にかける。
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❷そこに冷凍のサバをいれ煮詰める。
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❸サバに火が通ったら最後に味噌を入れ再度煮詰めて完成!!
投稿者からのコメント
◎味噌は最後に入れた方が風味が残って美味しい!めんどくさかったらはじめに混ぜてしまってもOK🙈💕
今回のサバは業務スーパーの冷凍サバを使いました!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。