【ホルモン酒場 焼酎屋「わ」】@吉祥寺
吉祥寺でホルモンといえばココ🐧
🚶♂️吉祥寺駅から徒歩10分
🕒待ち時間0分(日曜18時半)
“予約が取れない店”で有名な「肉山」のオーナーが最初に開いたお店。
開店から17年目を数えるもいまだに話題が絶えず、いつも予約でいっぱい。
先日閉店した名店「たるたるホルモン」も姉妹店。
たろぽんはたるたるホルモンが大好きだったので、閉店した時は死ぬかと思ったけど、「わ」の存在を知って生き返りました🐧
突撃訪問したら案の定予約でいっぱいだったけど、予約のお客さんが来るまでの30分間だけだったら食べれるとのことだったので、急いでお肉をおなかに詰め込んだよ。
注文したのは、
・肉山の赤身(1,000円ほど)
・ミックスホルモン(500円ほど)
「肉山の赤身」は10枚ほどの綺麗な赤身肉で見るからに旨そう。
店員さん曰く、さっと炙るだけで食べられるという。そのくらい上質なお肉なのだろう。
食感は非常に柔らかく、ジューシーなのにさっぱり。他の店の赤身に比べても格段においしい。
このお肉がこの価格で食べられるなんて幸せにもほどがある👼
ミックスホルモンは、5、6種類のホルモンが盛り合わせになってる。
コリコリやハツなどどれも新鮮。しかも分厚い。
タレともよく合って、ごはんと一緒に食べるとうまうま〜🐧
今度は予約してゆっくり行きたいな〜!
住所:
東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22
営業時間:
17:00~翌3:00
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