キムチニラ玉 レシピ・作り方

材料(2人分) ニラ 1袋(親指と中指で丸を作れるくらいの束) 卵 2個 キムチ 50g 塩胡椒 少々 ごま油 大さじ1
作り方 [1] ニラを4cm幅で切りそろえる。 [2] ボウルに卵、キムチ、塩胡椒を入れて混ぜる。 [3] フライパンに油をひき、中火〜強火でニラをしんなりするまで炒める。 [4] ボウルの中の卵液を一気にいれ、そぼろ状になるように炒めたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ キムチ消費に おいしくなるコツ キムチは具材が大きい場合、3cm角ほどに切ると美味しいです。