⭐︎レンジでキムチチャーハン
おはようございます☁️☂️
先日のお昼ご飯は、レンジでキムチチャーハンでした♪
〈材料〉2人分
炊いたご飯 200g
キムチ 50g
豚スライス肉 50g程度
卵 1個
青ネギ 1本
◎塩・酒 少々
●胡麻油 大匙1/2
●鶏ガラ粉末 小匙1
●醤油 小匙1/2
〈作り方〉
①青ネギは小口切り、キムチと豚肉は小さめに切る。豚肉に◎を振り、ラップをかけてレンジ加熱する。加熱後に出た水分はすてる。
②大きめの耐熱容器に卵を割りほぐす。ご飯、キムチ、肉、●を入れて混ぜ合わせる。
③ラップなしで600wで3分加熱。一旦、青ネギを加えて全体を混ぜてから追加で1分半加熱して出来上がり。
※さらに青ネギとキムチ、冷凍唐揚げをトッピングしました✌️
