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⭐️⭐️⭐️ふわふわぷるぷる！味最強のだし巻き卵🐓

⭐️⭐️⭐️ふわふわぷるぷる！味最強のだし巻き卵🐓

kaori
kaori

材料

  • 卵
    4個
  • だし汁
    大さじ4 (水でも👌)
  • 醤油
    大さじ1/2
  • ほんだし
    小さじ1くらい
  • みりん
    1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⭐️火加減は強火
  • ⭐️卵液を加えるたびに油を加える、キッチンペーパーで拭かずに、フライ返しで油を全体にひく
  • ⭐️卵を巻く回数は全部で3回くらい。多めに卵液を入れて、箸で全体をかき回し、半熟くらいになったら、フライ返しで巻いていく
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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