レシピは2枚目から💁♂️✨
我が家のお気に入りの鶏の照り焼きをご紹介😋
隠し味にバターを入れるだけで、風味とコクがアップしてワンランク上の照り焼きになります。
あまりにおいしすぎて、これを作ると妻が「やったー!」と歓喜します(笑)
材料 (1人分)
鶏もも肉
150g(一口大に切る)
バター
7g
しょう油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.鶏肉に軽く塩こしょうをして小麦粉をふる。
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2.フライパンにサラダ油を適量しいて鶏肉の両面をこんがり焼く。
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3.調味料を入れて煮絡める。
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4.調味料がトロンとしたらバターを入れて絡める。
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5.ごはんのうえにのせたら出来上がり。
投稿者からのコメント
すっごくごはんに合うのでいつも食べすぎてしまいます😂
鶏の照り焼きを作るときに一度試してみてください。
【補足】
お弁当に入れる場合は小麦粉は振らないほうが美味しいです。
小麦粉を振るとできたてはおいしいのですが、冷めると少し粉っぽくなってしまうので🙇♂️
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。