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サラダチキン

サラダチキン

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材料

(2 ~ 3人分)
  • 鶏むね肉
    250g
  • (A)塩
    小さじ1/3
  • (A)粗びき黒こしょう
    小さじ1/3
  • (A)バジル(乾燥)
    小さじ1/3
  • (A)ローズマリー(乾燥)
    小さじ1/2
  • (A)オレガノ(乾燥)
    小さじ1/3

手順

所要時間:70分
  • 【1】鶏むね肉は皮を取り除き、厚みのある部分は半分に切り開く。
  • 【2】【1】に(A)をまぶし、密封袋に入れて空気を抜きながら閉じる。
  • 【3】内なべに水1.5L(分量外)を入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押しておすすめ 18(低温調理70分)に設定し、スタートする。設定温度に達したら【2】を入れてふたを閉める。*
  • 【4】終了音が鳴ったら取り出し、粗熱を取って出来上がり。

投稿者からのコメント

■ポイント 低温調理は必ずビニール手袋をして調理してください。 スロー調理の調理方法は手順3以降を下記にご変更ください。  3. 内なべに水1.5L(分量外)を入れて本体にセットし、2.を入れてふたを閉める。マニュアルボタンを押してスロー調理を選び、調理時間を1時間に設定し、スタートする。  4. 終了音が鳴ったら出来上がり。 <SP-2DF231の場合>*スロー調理50分に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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