ブラックココア使用～コロネ＆コッペパン♪

フカフカのﾎﾛ苦生地に生クリームをたっぷり♪有りそうで無かったＢココアのコロネ＆コッペパン☆ 作り方 [1] ＨＢで、生地を作る☆ コロネ型には、油脂を塗っておく。 [2] 生地が出来たら８等分に分割。 [3] 綺麗に丸めベンチタイム１５分～。 [4] ベンチタイム後、メン棒で、楕円に伸ばす。 [5] 上下を折って、真ん中でキッチリ閉じる。 [6] 表に返し形を整え コッペ形は出来上がり。 [7] ５の状態から30センチくらいに伸ばし型に巻きつければ コロネに♪ 綴じ目はシッカリと☆ [8] 約２倍になるまで二次発酵☆ [9] ２００度予熱したオーブンを、１９０度に下げ13～15分焼成。 [10] あら熱が取れたら型をクルっと回し外す。 [11] しっかり冷めたらホイップした生クリームを詰め完成♬♩♫♪ [12] モスラのよう＾＾古ッｗ真ん中に切れ目を入れクリームを♪クリームたっぷり♡ﾟ･* コロネ＆コッペパン☆ ■コツ・ポイント 柔らかめの生地です。成形し辛い場合は打ち粉をして下さい。 もちろん～Ｂココアが無い場合は純ココアでも♪ ホイップは絶対！純生を☆低脂肪の言葉に思わず植物性クリームを買ったら 室温も手伝いダレて残念な見た目に(ρ＿；)ｸﾞｽﾝ ■このレシピの生い立ち 片付けをしていたら～年季の入ったコロネ型発見☆けど、６個しかない↓ お料理に使った中途半端なクリームも使い切りたい！ なら～半分を型がなくても作れてクリームを挟んで食べられるコッペ形にすれば一石二鳥？ と～(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ