シェラカップベイクドチーズケーキ!
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ダッチオーブンでチーズケーキを焼きました♡
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シェラカップガトーショコラが成功したので、チーズケーキにもトライ♪
材料3つだけなので簡単🥰
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◆材料
シェラカップ3〜4個分
•卵 4個
•クリームチーズ 400g
•砂糖 適量
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◆作り方
ボウルにクリームチーズを入れて、焚き火の熱で温めて柔らかくする。
柔らかくなったら、卵と砂糖を加えてひたすら混ぜる。
ダマがなくなって、滑らかな液状になったら準備OK。
シェラカップに流し込んで、ダッチオーブンで20〜30分ほど焼く。
焼けたらダッチオーブンから出して、1時間ほど冷やしたら完成!
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焼き立ては柔らかくてプルプルしますが、冷やすとちゃんとしっとりチーズケーキになりました😆
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