サーモン(刺身)やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 407kcal
・たんぱく質 19.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 44g
材料 (2人分)
サーモン(刺身)
150g
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
[A]粒マスタード
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
ご飯
2杯(丼)(280g)
レタス
3枚(90g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)サーモンは1~1.5cm角に切り、Aと混ぜ合わせる。
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(2)レタスはせん切りにする。
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(3)器にご飯を平らに盛り、(2)のレタスを散らし、(1)のサーモンをのせる。
投稿者からのコメント
*サーモンの代わりにまぐろの赤身・帆立貝柱でもよい。
*レタスに青じそ・貝割れ菜を加えてもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。