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素朴な茶漬け レシピ・作り方

素朴な茶漬け レシピ・作り方

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材料(2人分) 焼き鮭(骨を取り除き、身をほぐす) 1切れ分 だし汁(顆粒和風だし小さじ2を溶かす) 500ml ご飯 茶碗2杯 【トッピング】 炒り白ごま 各小さじ1 赤しそ(あれば) 各1つまみ かつお節 各1つまみ
作り方 [1] だし汁を小さい鍋で沸騰させます。 [2] ご飯を盛り、だし汁を周りからそっと注ぎ、鮭、赤しそ、かつお節、白ごまをトッピングして完成です☆ きっかけ ご飯があればスピーディにできます☆ おいしくなるコツ トッピングはおうちにあるもので結構です。わさびをのせると風味が出るのでオススメです。

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