激うま！大葉梅チーズのささみカツ
みんなが大好きなこの黄金組み合わせ🤍
胃袋つかんで、また作ってほしいって言われること間違いナシ☝️
お弁当にもオススメです☺︎
🖤ささみ大葉梅チーズかつ🖤2人分/調理時間20分
🤍材料
ささみ ３本
梅干し 2個（梅肉チューブでもOK）
大葉 3枚
とろけるチーズ 適量
塩胡椒 少々
卵 1個
パン粉 適量
薄力粉 適量
揚げ油 適量
🤍作り方
①ささみの筋を取り、切り開き両面に塩胡椒する。大葉は洗って半分に切り、梅干しはタネを取る。卵は溶いておく。
②ささみの上に大葉、梅干しの果肉、チーズをのせて挟む。（少しはみ出ても、しっかり衣をつければ大丈夫です）
③②を薄力粉→溶き卵→パン粉の順でしっかり目につける。
④180度の油で両面きつね色になるまで揚げる。（3〜5分程度）
