和田明日香さん愛用調味料「エバラ 横濱舶来亭カレーフレーク」を使用した一味違ったカレーです！
2022年 1月 25日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、『和田明日香の処方箋レシピ』が登場していました！
今回は、元プロサッカー選手で4児のパパ「大久保嘉人さん」をレスキュー！
和田明日香さんが忙しいパパでも美味しく作れるレシピを紹介していまたよ！
この記事ではそんな和田明日香さんの「ひと味違うカレー」のレシピについてまとめています！
材料
にんじん
1本
じゃがいも
2個
たまねぎ
1個
にんにく
1片
ショウガ
1片
牛肉
300g～350g
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ1
水
800ml
横濱舶来亭カレーフレーク
100g
インスタントコーヒー
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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「玉ねぎ：1個」をスライス
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「にんじん：1本」をすりおろす
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「じゃがいも：2個」もすりおろす
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「オリーブオイル：大さじ2」入れる
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「にんにくと生姜：各1片」をすりおろす
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玉ねぎを飴色にせず、サッと炒める
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すりおろした野菜を加え炒める
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水800mlを入れて煮込む
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「醤油：大さじ1」入れる
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牛肉に「塩・コショウ：適量」をふり、強火で炒める
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煮込んでいるところに炒めた牛肉を入れる
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「カレーフレーク：100g」加える
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「インスタントコーヒー：小さじ1」を加え10分煮込んだら完成！
投稿者からのコメント
POINT：インスタントコーヒーでコクが出る！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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