ぽん酢でさっぱり!タコのカルパッチョ! レシピ・作り方

材料(2人分) たこ(足の部分) 100g~ 塩 約大さじ1 玉ねぎ 1個 ☆ぽん酢 大さじ1 ☆胡椒 2振り~ ☆白ごま 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1
作り方 [1] 玉ねぎを薄くスライスしお皿に盛ります!※玉ねぎスライスの簡単な辛み抜き方法はこちらです↓ [2] 塩をいれ沸騰させた鍋でタコを4~5分塩ゆでします!塩茹でしたたこを冷まし薄切りにします! [3] 玉ねぎスライスの上にたこを綺麗に盛り付けます! [4] ☆を混ぜ合わせ3に満遍なくかけ、最後にオリーブオイルをまわしかけたら完成です! きっかけ さっぱりしたつまみが食べたくて! おいしくなるコツ 玉ねぎとタコはなるべく薄くスライスすること! ーーーーーーーー 辛くない!玉ねぎスライス! の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(1~2人分) 玉ねぎ 1玉 鰹節 2g(ミニ1袋位) ごま油 2滴位 醤油 小さじ1 ーーーーーーーー 辛くない!玉ねぎスライス! のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 玉ねぎをなるべく薄くスライスします! [2] スライスした玉ねぎをお皿に広げ空気に触れさせます!20分~30分!こうすることで辛味がとびます! [3] 辛味がとれたらタッパーにいれて冷蔵庫で冷やします! [4] 食べる時に盛り付け、鰹節、ごま油、しょうゆ、をかけて完成です!