.245kcal(1人当たり)
【さば缶でトマトカレー】
とにかく食べやすい♪
煮込む必要もなく栄養満点時短レシピです!
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【材料】2人分
ご飯 300g
☆玉ねぎ 50g
☆ニンニク 50g
★鯖缶(水煮) 1缶
★トマト缶 1/2缶
□塩こしょう 適量
□市販のカレールウ 1かけ
オリーブオイル 適量
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【手順 】
1.ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにオリーブオイル適量をいれ3を炒める。
5.玉ねぎが透き通ったら★をいれ鯖をくずしながら混ぜ、一煮立ちさせる。
6.火を止めて□を入れ、カレールウを溶かし混ぜ、再度火にかけ味をなじませる。
7.ご飯にかけて完成。
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