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■材料(3人分) ・塩えんどう1/2袋 ・ご飯400g ・卵2個 ・人参40g ・ネギ1/4本 ・チャーシュー100g ・煎り白ごま大さじ1 ・塩胡椒各少々 ・醤油小さじ2
■このレシピに使われている商品 塩えんどう ■作り方 ①チャーシューは5mm角に切り、人参とネギはみじん切りにする。 ②ボウルに卵を溶き、ご飯を入れて混ぜる。 ③フライパンに油を熱し、②を入れて軽く炒め、塩えんどうと①を加えてパラパラになったら白ごま・塩・胡椒・醤油を加えてサッと炒める。
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