こんばんは❤
～レシピあり～
お腹すいたなー
これまた食べたいなーと思って選んだレシピ♪
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ご飯がもりもりすすむこと間違いなし！なすの豚巻きガーリック味噌レシピ♡
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材料 （2人分）
豚バラ薄切り肉
6枚
なす
3本
小麦粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
A 味噌
大さじ1
A みりん
大さじ1
A にんにくチューブ
2～3センチ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚バラ薄切り肉は半分の長さに切り、なすはヘタを取って縦に4等分にする。
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なす1本に1枚の豚肉を巻き小麦粉をまぶす。
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フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ2～3分焼いたら焼けていない面を焼くように返し酒を入れて蓋をして2分蒸し焼きにする。
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焼けていない面を下にし合わせた【A】を回し入れよく照りつける。
投稿者からのコメント
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