材料 （2〜3人分）
冷凍むきエビ（業務スーパー）
1p
おろしニンニク
3cmほど
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
黒胡椒
少々
バター
5㌘
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①むきエビは解凍してから、サッと水洗いして水分を拭き取っておく！
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②ボウルに、むきエビ・酒・オリーブオイル・おろしニンニクを入れ！塩・黒胡椒で下味を付けて全体的に混ぜ合わせる！
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③②を冷蔵庫で30分ほどおいて味を馴染ませる
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④鍋に、③のむきエビを入れて表面を焼く（残ったタレはおいておく）裏表を各1分づつ焼く途中、水分が出てくるが焼いてると蒸発してなくなります。
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⑤両面やけたら、残しておいたタレを少し加えバターも加える！全体的に混ぜ合わせバターを全体的に絡める
投稿者からのコメント
きっかけ冷蔵庫にむきエビがあったので適当に調味料を混ぜて焼いてみたら！美味しいおつまみができた
おいしくなるコツむきエビの水分をしっかり拭き取ってから調味料を加える事！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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