ご飯がもりもりすすむ甘辛味！
玉ねぎとピーマン入りなので野菜も摂ることができます🙆♀️
目玉焼きはあってもなくてもどちらでも大丈夫ですが、半熟にした目玉焼きを崩しながら一緒に食べると美味しさ増し増しです😋💕
とっても簡単なので
材料とやる気33%ご用意してぜひ作ってみてください！
材料 （2人分）
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個(50g)
卵
2個
ごま油
大さじ1/2
合い挽き肉
200g
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎オイスターソース
小さじ2
◎にんにくチューブ
3cm
塩こしょう
少々
ご飯
2人分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ピーマンは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
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②フライパンにサラダ油を中火で熱し、目玉焼きを作り、お皿に移す。
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③同じフライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。
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④ピーマン、合い挽き肉を加えて、色が変わるまで炒める。
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⑤混ぜ合わせた◎を加え、汁気が少し残る程度まで炒めたら、塩こしょうで味を調える。
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⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、目玉焼きをのせる。
投稿者からのコメント
ぜひお試しください〜💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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