栄養バランスを気にするアスリートのみなさーん‼️
「乾物」、摂っていますか❓
元体育会系料理家のあゆさん（@a.jinja）によると、実は乾物は見落としがちな栄養の宝庫とのこと☝🏻✨
今月の『#あゆの簡単スポ飯』では、炊飯器ひとつで簡単に作れる切り干し大根とひじきを使った炊き込みご飯の作り方を教えていただきました😆一品で栄養も食べ応えも大満足なメニューです🙆♀️💕
photo by @a.jinja
米
2合
乾燥ひじき
10g
切り干し大根
30g
人参
1/4本
油揚げ
1枚
A.醤油
大さじ2
A.みりん
大さじ1
A.砂糖
大さじ1
A.顆粒だし
小さじ2
A.ごま油
大さじ1
A.塩
小さじ1/2
手順
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お米は研いで30分水に浸し、ざるにあげて水を切る。乾燥ひじき・切り干し大根は袋の表記通りに戻しておく。人参は千切り、油揚げは短冊切りにする。
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炊飯釜にお米とAを入れ、2合の目盛りまで水を足す。
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具材をすべて入れ、炊飯スイッチON。
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炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がり〜！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
