レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【イタリアン肉巻きおにぎり】
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今回は豚バラ肉を使ってイタリアンな肉巻きおにぎりを作りました🇮🇹✨🌿
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ニンニクの香りをしっかりと移してカリカリに焼き色をつけた肉巻きおにぎり🍙
バターの香りとブラックペッパーのスパイシー感が非常によくマッチしていました☺️💕
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ナイフとフォークで頂くちょっぴり贅沢な肉巻きおにぎりです😍💘
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
〈A〉
・ご飯
300g
・バター
15g
・パセリ(みじん切り)
5g程度
・豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
120g(8枚程度)
・ニンニク
1かけ
→スライス
・塩胡椒
適量
・トマトソース、トマトケチャップ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①〈A〉をボウルに入れ、混ぜる。
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②❶を4等分にし、ラップで包み丸く成形する。
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③❷を、豚バラを十字に重ねて包む。(豚バラが剥がれてこないようにしっかりと包む)
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④❸の全体に塩胡椒をする。
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⑤フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れて熱する。
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⑥香りが立ってきたら❹を入れて転がしながら焼き色がつくまで焼く。(ニンニクはきつね色になったら取り出す)
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⑦お皿に盛り付け、ニンニクをのせ、お好みでトマトソースをかけて、完成！
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆豚バラが剥がれないようにしっかりとラップを絞るようにして包むのがおすすめ！
◆塩胡椒はしっかり目にかけ、下味をきちんとつけることがポイントです❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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