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栗のリゾット
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栗のリゾット

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こんばんは! 本日は「栗のリゾット」をご紹介致します! 秋は栗が美味しい季節🌰 むき栗を使って簡単リゾットはいかがですか?😋 栗は体を温める作用があると言われており、ビタミンCも豊富に含まれています。 寒暖差が激しく、風邪をひきやすい今の季節にぴったりの食材です! ぜひ試してみてくださいね♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボごはん」「#グルラボ旬の食材」「#グルラボ在宅ランチ」「#グルラボ栗のリゾット」で検索してください😊

材料

(1人分)
  • ごはん
    100g
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    1/4個
  • 栗(栗ごはん用むき栗)
    5~6個
  • ●A
  • |・水
    150ml
  • |・顆粒コンソメ
    小さじ1
  • |・オリーブオイル
    小さじ1
  • |・塩胡椒
    少々
  • ●B
  • |・プロセスチーズ(1cm角に切る)
    15g
  • |・粉チーズ
    適量

手順

所要時間:10分
  • ①ごはんは軽く水洗いしてザルにあげ、水気を切る。
  • ②小容器にB以外を全て入れ、フタをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
  • ③Bを足して、さらに1分30秒加熱する。全体を混ぜなじんだら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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