【栗のリゾット】
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こんばんは!
本日は「栗のリゾット」をご紹介致します!
秋は栗が美味しい季節🌰
むき栗を使って簡単リゾットはいかがですか?😋
栗は体を温める作用があると言われており、ビタミンCも豊富に含まれています。
寒暖差が激しく、風邪をひきやすい今の季節にぴったりの食材です!
ぜひ試してみてくださいね♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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【栗のリゾット】
■材料(1人分)
・ごはん…100g
・玉ねぎ(みじん切り)…1/4個
・栗(栗ごはん用むき栗)…5~6個
●A
|・水…150ml
|・顆粒コンソメ…小さじ1
|・オリーブオイル…小さじ1
|・塩胡椒…少々
●B
|・プロセスチーズ(1cm角に切る)…15g
|・粉チーズ…適量
■作り方
①ごはんは軽く水洗いしてザルにあげ、水気を切る。
②小容器にB以外を全て入れ、フタをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
③Bを足して、さらに1分30秒加熱する。全体を混ぜなじんだら完成。
■調理時間:約10分
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