材料（２~３個分（９０㏄の小さめカップ））
黒豆の煮汁 １５０㏄
牛乳 １００㏄
粉ゼラチン ３㌘
砂糖（好みで） 小さじ１
水 大さじ３
■倍量で作る場合はゼラチン５㌘、水大さじ５でOKです♡
おせちの後の黒豆の煮汁活用♡ぷるぷる食感で美味しい♪お正月のデザートに♡
作り方
[1] 黒豆の煮汁と牛乳、砂糖(好み)を鍋に入れ、火にかけます。ふつふつさせて砂糖を溶かしたら火を止めます
[2] ゼラチンは水で溶いて、レンジ５００Wで３０秒加熱して①に加え混ぜます。
[3] 粗熱が取れたら、カップに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。約４時間ぐらい♪
[4] 固まったら出来上がり！
[5] 材料の所に倍量で作る場合のゼラチンを溶かす水の量を書き忘れたので追加しました♪すいません(汗)
■コツ・ポイント
柔らか目なので、固まるまで普通より、少し時間がかかるかな♡４時間ぐらいでOK♡私はmyレシピの甘さ控えめで作っているので砂糖を入れますがお好みでOK♪
■このレシピの生い立ち
黒豆煮が大好きで、煮汁を捨てちゃうのは…なんだか、もったいないなぁと(笑)冷蔵庫にある材料で、私好みのとろとろ柔らかいプリンを作ってみたら、好評だったのでレシピに…♡
