HMと豆腐と片栗粉　de　焼きドーナッツ

ホットケーキミックスとお豆腐、片栗粉で作る、ノンオイルのもちもち焼きドーナッツです。時間が経っても固くなりません。 作り方 [1] 絹ごし豆腐をボールに入れて、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。 [2] ハチミツ、片栗粉の順に入れて混ぜる。 [3] 最後にHMを入れ、ゴムベラで合わせる。 [4] ３の生地を絞り出し袋に詰め、焼きドーナッツ型に絞り出す。（型には油を塗っておく。） [5] １６０℃のオーブンで１３分焼く。 [6] 完全に冷めてから、型から取り出す。 ■コツ・ポイント オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。お豆腐は、必ず、絹ごし豆腐を使って下さい。 ■このレシピの生い立ち ノンオイルの焼きドーナッツが食べたくて、思いつきました。