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お弁当用☆くるくるちくわのカレマヨ焼き

材料 ちくわ 1本 マヨネーズ 小さじ1 カレー粉 少々 醤油 小さじ1/2
ちくわをくるくると巻いて、マヨネーズで焼いて、カレー粉と醤油で味付けしました。 作り方 [1] ちくわを縦半分に切り、くるくると巻いて、爪楊枝を2本突き刺す。 [2] こんな感じ。 [3] 爪楊枝と爪楊枝の間を包丁で切る。 [4] フライパンに、マヨネーズをひく。※中火 [5] 【3】の竹輪を並べる。 [6] 両面焼き色がついたら、カレー粉をふる。 [7] 醤油をかけて、表裏焼く。 [8] こんな感じ。 [9] できあがり。 [10] お弁当に入れたところ。 ■コツ・ポイント ・巻き方は、白い方を外側でも内側でも◎ ■このレシピの生い立ち お弁当の一品にすぐ作れるものを考えました。

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