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くるくるソーセージハニーマスタードソース

くるくるソーセージハニーマスタードソース

材料(2人分) あらびきソーセージ(スモーク)(ノンスモーク) 各3本 サラダ油 適量 グリーンレタス(お好みで) 適宜 ミニトマト(お好みで) 適宜 ■A マヨネーズ 大さじ2と1/2 マスタード 大さじ1と1/2 はちみつ 大さじ1と1/2 酢 小さじ1 切り込みを入れるだけで食べやすく、こんがりパリッと焼けます♪BBQやお弁当に子どもも喜ぶアレンジソーセージ☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、あらびきソーセージ(スモーク)(ノンスモーク)です。 [2] Aを混ぜ合わせる。 [3] ソーセージを竹串に刺し、包丁を斜めに入れ、刃が竹串に当たるようぐるぐる回し、螺旋状に5〜7mm幅の切り込みを入れる。 [4] 切り込みを入れたソーセージを手でやさしく広げる。 [5] <家庭の場合>フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し、<4>を入れて焼く。 [6] ソーセージがパリッとこんがり焼けたら、<2>、お好みでグリーンレタス、ミニトマトを添える。 [7] <屋外の場合>BBQグリル/鉄板で<4>のソーセージを焼き、<2>を添える。 ■コツ・ポイント ソーセージに5〜7mm幅の切り込みを入れると、見た目がきれいに仕上がります。 ■このレシピの生い立ち いつものソーセージにひと工夫で子どもも喜ぶ一品に!BBQやパーティーに盛り上がります☆小さめに切ればお弁当にも◎

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