ボリュームたっぷり！ステーキとにんにく大葉味噌の混ぜごはん

・ボリュームたっぷり！ステーキとにんにく大葉味噌の混ぜごはん ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 美味しいカナダビーフのサーロインを使ってボリュームたっぷりの混ぜごはんにしました。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ にんにく大葉味噌がポイント！ サーロインステーキとごはんとの相性がバツグンなのです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ おかずいらずでごはんだけでモリモリいけちゃうこのごはん。 是非是非試してみてくださいね！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ------------------------------------- ◯材料3人分◯ サーロインステーキ 250g(カナダビーフ使用) あたたかいごはん 2合分 にんにく 1かけ 大葉 10枚 油 小さじ1 A 味噌 大さじ2 A 白ワイン 大さじ2 A みりん　 大さじ2 A 砂糖 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A いりごま 大さじ1 バター 10g 塩 ひとつまみ 塩コショウ 少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◯工程◯ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 下ごしらえ サーロインステーキを焼く30分前に冷蔵庫から出して常温にしておく。 にんにくをすりおろしおく。 大葉を細めの千切りにしておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ①A味噌 大さじ2、白ワイン 大さじ2、みりん　 大さじ2、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、いりごま 大さじ1を合わせておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②フライパンに油を入れて温め、フライパンが熱くなったら、塩コショウをしたサーロインステーキを強火で両面1分ずつ焼く。 ステーキが焼けたらアルミホイルにくるんで5分おく。 その後、2cm角ほどの1口サイズに切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③ステーキを焼いたフライパンにA味噌 大さじ2、白ワイン 大さじ2、みりん　 大さじ2、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、いりごま 大さじ1を入れて1分中火で煮詰める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ④1分経ったら火を止めて2のサーロインステーキと刻んだ大葉を盛り付けの時の分を少し残して入れて絡める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⑤あたたかいごはんにバターと工程4のサーロインステーキとA味噌 大さじ2、白ワイン 大さじ2、みりん　 大さじ2、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、いりごま 大さじ1を全て入れて混ぜ合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⑥お茶碗に盛り、千切りにした大葉を載せる。 レシピはこちらにも @canadabeefjpn →https://canadabeef.jp/recipe/ 今回のお肉はこちらで購入をすることができます↓ @dish_meat →https://www.dishes.jp/ #カナダビーフ　#カナダビーフタイアップ　#カナダビーフ国際機構　 #カナダビーフレシピ　#大自然の贈り物　 #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #おうちごはん #フーディーテーブル #料理記録 #いつものいただきますを楽しく #マカロニメイト #タベリー #おうちごはんlover #料理写真 #IGersJP #食卓からhappyを #料理初心者 #私のおいしい写真 #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #f52grams #てづくりごはん365 #eeeeeats #節約料理 #節約レシピ #公式サンキュグラマー