材料（1人分）
うどん 1玉
ピザソース 大さじ1
玉ねぎ 2分の1個
☆ツナ缶 2分の1缶
☆茹でたブロッコリー 2個
☆プチトマト 5個
シュレッドチーズ（北海道産） 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】うどんを袋のままレンジで1分温めます。
（袋に少し切れ目をいれてから温めてね）
【2】①を麺棒でしっかりしっかり麺同士がくっつくように潰します。
（左側がつぶす前の物です）
【3】フライパンにオリーブオイルを入れ、②・ピザソースを塗り、スライスした玉ねぎ・☆をのせます。
【4】チーズをのせて、蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにします
【5】うどんの底の部分がカリッと焼けて、チーズが溶けたら完成です。
【6】お好みでパセリを振ってね♪
熱々を召し上がれ〜(*´꒳`*)
きっかけ
自分用ランチにうどんを使ってピザを作ってみました。
おいしくなるコツ
クリスピー生地がお好きな方はうどん生地を薄く伸ばしてから焼いて下さい。
蒸し焼きにする事で中はもっちり仕上がります。
のせる具材はお好みの物をのせて下さいねっ♪
