電気圧力鍋で万能トマトソース！圧力3分
トマト水煮(カット)
400g
厚切りベーコン
100g
マッシュルーム
3〜4コ
-A-
コンソメ•砂糖
小1
だし
小1/2
塩
小1/4〜1/3
こしょう
少々
輪切り唐辛子
小1
にんにく
2コ
オリーブオイル
大2
手順
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電気圧力鍋にトマト水煮とAを入れます
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ベーコンは食べやすい大きさに、マッシュルームはスライスにして加えます
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軽く混ぜ、圧力3分かけます
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終了後、丸ごと入れたにんにくがやわらかくなってるので、軽くつぶしソースになじませたら、完成です！
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パスタや魚料理、肉料理に合うソースです！
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きっかけ
電気圧力鍋レシピを色々と試しています
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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