✎茶えのき茸と小松菜のお味噌汁。
白いえのきよりコリコリした歯応えのある食感が楽しめる茶えのき茸を油揚げ、小松菜と組み合わせました。
小松菜は食べる直前に熱々のお味噌汁に加えてシャキッと食感と青みをいかしています。
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朝ごはんはお餅だったり食パンだったり白米だったりする次男ですが、ついにごはんに明太子に混ぜ自分でおにぎりをにぎるようになりました。なかなかやるな😏
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