材料 (2人分)
ピーマン
3個
鰹節
ひとつまみ
◆醤油
40ml
◆みりん
40ml
◆砂糖
小さじ2
◆水
80ml
◆出汁パック
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
◆を小鍋に入れ火にかけ一煮立ちさせる
-
ピーマンを半割にして、油を引いたフライパンで焼く。皿に移し①をかけて鰹節をのせる
投稿者からのコメント
きっかけ
朝の献立にもう一品欲しかったので作りました
おいしくなるコツ
ピーマンのワタと種には栄養があるので気にならなければそのまま焼くと健康に◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。