肉巻おにぎり

材料(4個分) 炊きたてご飯 適量 豚バラスライス 2枚 しその葉 4枚 味付け海苔 2枚 砂糖 小さじ2 しょう油 小さじ1と1/2 塩 適量 おろし生姜 お好みで
お肉を巻いてご馳走おにぎり!ちびっ子のおやつにも行楽弁当にも。一口サイズでどうぞ~ 作り方 [1] 豚バラスライスは予め半分に切っておきます。しその葉は洗ってから水分をよく拭いておきます。 [2] 豚バラをフライパンに入れ、砂糖としょう油を加えます。しっかりとバラ肉にタレをからませます。 [3] 炊きたてご飯で小さい塩むすびを作ります。半分に切ったしその葉を巻きます。お肉を巻いた時に少し見えるくらいがきれいです。 [4] タレのよくからんだお肉を巻きます。 [5] 最後に味付け海苔を適当な大きさに切り、巻きます。好みで上におろし生姜をのせます。出来上がり! ■コツ・ポイント お肉が噛み切りにくいので、一口サイズにするのがオススメです。小さいお子様もきっと大好き♡レシピは4個分のおやつ企画の量ですが、倍々にしてたくさん作って頂けたら嬉しいです。いっぱい作ってお花見っていうのもいいですね♫ ■このレシピの生い立ち 保育園の方針もあり「健康おやつ!」を頑張っていたときにできたレシピ。大きくなった今でも息子の好物です。簡単ですが、お弁当に並べるとお母さん頑張りました感があり、自己満足なんだけど、ちょこっと嬉しい~(*´艸`*)