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今日はオートミールでトルティーヤを作りました☺️
最近気になっていたセブンイレブンの
【野菜と大豆のタコスミート】
を使ってみました~😍💖
モチモチのオートミール生地♪ スパイシーなタコスミートにチーズが絡んで美味しい😋
【材料】
○オートミール(インスタントオーツ)…30g
○豆腐…50g
○おからパウダー…小さじ1
○砂糖…小さじ1
○塩…少々
○片栗粉…小さじ1
○とろけるチーズ…10g
○タコスミート…20g
【作り方】
①オートミールに粉類を加えます。
②豆腐と片栗粉を加え、全体をよく混ぜます。
③クッキングシートの上に薄く広げます。
④フライパンで両面を焼きます。
➄中央にチーズとタコスミートを入れます。
⑥クッキングシートで包んで完成です♪
チーズは余熱でちょうどいい感じに溶けます フライパンで焼くときは少量の油を敷くとくっつきづらいです!
オートミールはインスタントオーツを使いました 粒が細かいので生地作りに向いてますよ~😌
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