材料
ピーマン 4〜5個
ちりめんじゃこ 大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
七味唐辛子 お好み
ピリッと七味の効いたピーマンの炒め物♪カリカリのじゃこがアクセントです♡
作り方
[1] ピーマンは種を取って細切りにする
[2] フライパンにごま油を熱し、ちりめんをカリカリに炒める
[3] ピーマンをいれ、炒める
[4] 全体に油がなじんだら、みりん・しょうゆを入れ炒める。器に盛ってから七味唐辛子をふる。
■コツ・ポイント
お弁当のおかずにも♡ピーマンの大きさによって味が濃くなってしまうみたい(>_<)調味料、調節してくださいね~!油はサラダ油でもごま油でもお好みで♬
■このレシピの生い立ち
不揃いのピーマンをいただいたので・・