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銀杏とまと胡瓜の信号サラダ♡ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • レタス
    1枚
  • ミニトマト
    2個
  • 胡瓜
    4cmくらい
  • 銀杏
    5~6個
  • お好みのドレッシング
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 銀杏は包丁の背か金槌で殻の角を叩いてヒビを入れます。殻付のままフライパンで5分ほど炒ります。殻と薄皮を剥きます。今回は冷凍保存しておいたものを解凍して使用しました。
  • レタスを適当な大きさにちぎって器に入れます。胡瓜を輪切り/乱切りにして加えます。
  • トマトを4つ切りにし②に加えます。①の銀杏をトッピングします。
  • お好みのドレッシング(今回は胡麻ドレッシング)をまわしかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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