【ホットクックレシピ】
生姜でアクセントを！鶏そぼろ丼
ごはん
2人前
鶏ひき肉
300g
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2
料理酒
大さじ1と1/2
塩
ひとつまみ
鶏がらスープのもと
小さじ1
生姜（チューブ）
約2cm
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
★かいわれ大根
- ごはんを炊いておく
- ホットクックの内鍋に鶏肉・醤油・みりん・料理酒・鶏がらスープのもと・塩・生姜を入れる
- 軽く混ぜる
- 手動で作る→炒める→3分 ※まぜ技ユニットを使います
- 卵・砂糖・塩を混ぜる
- フライパンに油を引き、卵を入れて崩しながら火を通す
- 加熱し終わった鶏肉をほぐす
- ごはんの上に鶏そぼろ・たまごをのせる
投稿者からのコメント
＼できあがり！／
仕上げにかいわれ大根をのせます
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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