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江美
鎌倉野菜大根ミルフィーユ鍋🍲
鎌倉野菜大根ミルフィーユ鍋🍲
江美
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材料
それぞれの大根の葉
適量
※鍋の一番下に敷き詰める
紅くるり大根
適量
味いちばん大根
適量
※輪切りで5mm幅くらいにスライス
豚バラ🐷
適量
スライスした大根と豚バラ肉を交互に重ねる
紅芯大根
※扇形になるようにカットしてスライサーで薔薇のようにクルクル丸めて
金時草
※大根薔薇の周りに
無添加和風だし顆粒
大さじ1
水
500ml〜
しょうゆ
大さじ1と2分の1
本みりん
大さじ1
酢
大さじ1と2分の1
レモン汁
少々
酒
大さじ1
塩
小さじ2分の1
※野菜の量にもよるので調整してください
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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