パクチー炒飯♩(ホットプレート焼肉後に) レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 1膳 パクチー 1束 塩胡椒 少々 醤油 大さじ1 にんにくみじん切り 1/2かけ分 クミンパウダー 小さじ2
作り方 [1] ホットプレートに分量外の油少々とにんにくを入れて、ご飯を入れる。焼肉後の場合は油なし♩ [2] ひっくり返さず焼き色がつくまで4分程焼く [3] 裏返し、軽く混ぜ、塩胡椒、クミンパウダー、醤油を加えて軽く炒める [4] 3に手でちぎったパクチーを乗せて、完成 きっかけ ホットプレートで焼肉後、チャーハンが食べたくて あまっていたパクチーを使用して作ってみました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません