とろ~りチーズとかぼちゃがたまらない♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 532kcal
・たんぱく質 12.1g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 176g
かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/4個(50g)
ベーコン
2枚
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1/2
にんにくのみじん切り
小さじ1/2
パン粉
大さじ1/4
こしょう
少々
[A]牛乳
大さじ1・1/2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
溶けるチーズ
40g
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(1)かぼちゃはぬらしてラップで包み、電子レンジ(600W)で約5分加熱し、5mm厚さに切る。
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(2)玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。
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(3)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・ベーコン、にんにくを炒め、パン粉をふり入れる。
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(4)耐熱容器に(1)のかぼちゃ、こしょう、(3)、混ぜ合わせたA、チーズを順にのせる。
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(5)オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。