豚肉とほうれん草の磯辺巻き

味の素パーク

味の素パーク

フォロー

いいね：1

保存：1

豚ロース薄切り肉やほうれん草を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 312kcal ・たんぱく質 13.8g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 14g

材料

(2人分)

豚ロース薄切り肉

6枚（120g）
「瀬戸のほんじお」

少々
ほうれん草

1株
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
片栗粉

適量
焼きのり

1枚
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

手順

所要時間：15分

（1）ほうれん草はゆでて冷水にとり、しっかり水気をしぼってみじん切りにする。のりは6等分に切る。
（2）ボウルに（1）のほうれん草、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。
（3）豚肉は1枚ずつ広げ、軽く塩をふり、（2）をのせて巻き、片栗粉をまぶす。
（4）フライパンに油を熱し、（3）を巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで焼き、（1）ののりで巻く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る