ふわふわ卵焼き🐣
今日ご紹介するのは、お料理初心者の方でも作れるふわふわのだし巻き玉子です✨
毎日のお弁当や、朝ごはんにもピッタリなのでぜひ🌼
材料
卵
3個
だし
小匙2~
砂糖
小匙1
みりん
小匙1
醤油
大匙1/2
手順
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卵を割り、といていく
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そこに調味料を入れて混ぜる
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フライパンに油を入れ熱したら、卵を1/3程度入れ、半熟になるまで焼いたら巻いていく
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巻いた卵はフライパンの手前に持ってくる
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残りの卵を入れ、お好きな加減まで焼いたら、手前にある卵と一緒に巻いていく
投稿者からのコメント
半熟で巻くと、食べた時にだしが染み出して美味💓
卵とお家にある材料のみで出来るので家計も助かります😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。