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ふわふわ卵焼き

ふわふわ卵焼き

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ふわふわ卵焼き🐣 今日ご紹介するのは、お料理初心者の方でも作れるふわふわのだし巻き玉子です✨ 毎日のお弁当や、朝ごはんにもピッタリなのでぜひ🌼

材料

  • 3個
  • だし
    小匙2~
  • 砂糖
    小匙1
  • みりん
    小匙1
  • 醤油
    大匙1/2

手順

  • 卵を割り、といていく
  • そこに調味料を入れて混ぜる
  • フライパンに油を入れ熱したら、卵を1/3程度入れ、半熟になるまで焼いたら巻いていく
  • 巻いた卵はフライパンの手前に持ってくる
  • 残りの卵を入れ、お好きな加減まで焼いたら、手前にある卵と一緒に巻いていく

投稿者からのコメント

半熟で巻くと、食べた時にだしが染み出して美味💓 卵とお家にある材料のみで出来るので家計も助かります😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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