明太クリームオムライス

ポイント 卵を焼く際は、サラダ油を加えると焦げ付かずに仕上がりやすいです。 下準備 ほうれん草はアク抜きしておく。 ぶなしめじは石突を取り、小房に分ける。 明太子は薄皮から外しておく。 たまごは溶いておく。